Анализа на трошоци и придобивки: Автоматизирани наспроти рачни камиони за товарење живина

Разбирање на системите:

Рачно вчитување:

Процес:Екипите ловци рачно ги собираат птиците (често ноќе), ги носат во модули или рачно и ги сместуваат во транспортни модули/гајби на камионот.

Трошоци:Првенствено работна сила (плати, бенефиции, потенцијални прекувремени часови), обука на работниците, потенцијални повисоки стапки на повреди од птици (модринки, оштетување на нозете), помали брзини што влијаат на користењето на камионите, повисоки ризици за биолошка безбедност од поголемо движење на луѓето, потенцијални повреди на работниците (ергономски напрегања, каснувања/гребнатини).

Предности:Пониска почетна инвестиција, флексибилност (подготвува различни распореди на куќи, големини на птици, делумни товари), поедноставно одржување.

Автоматизирани системи за товарење (ALS):

Процес:Машинеријата (транспортери, роботски раце, водени модули) ги собира птиците од подот на куќата или од местата за сместување и ги пренесува директно во транспортни модули на камионот со минимално ракување со човек.

Трошоци:Високи капитални расходи (купување/изнајмување на опрема), трошоци за инсталација, тековно одржување (специјализирани техничари, делови), потенцијални трошоци за енергија, обука за оператори/персонал за одржување, ризик од значителен застој доколку се појават поголеми дефекти, потенцијално помала флексибилност за уникатни распореди на фарми.

Предности:Драматично зголемена брзина на товарење, намалени барања за работна сила, подобрена благосостојба на птиците (намален стрес, повреди при ракување, модринки), подобрена биолошка безбедност (помалку луѓе влегуваат во куќите), конзистентен процес на товарење, подобар потенцијал за собирање податоци, намален физички напор врз работниците.

Спроведување на анализата на трошоци и придобивки:

Темелната анализа на трошоци и придобивки (CBA) ги квантифицира и опипливите и некои нематеријални фактори во текот на очекуваниот животен век на системот (на пр., 7-10 години).

1. Квантифицирање на трошоците:

Прирачник:

Годишни трошоци за труд = (Број на фаќачи по екипаж) x (Екипи по товар) x (Товари годишно) x (Часовна плата + Бенефиции + Осигурување) x (Часови по товар)

Додадете: премии за надомест на работниците (честопати високи за оваа улога), трошоци за регрутирање/обука (високиот флуктуација е честа појава), ветеринарни трошоци поврзани со повисоки стапки на повреди.

Автоматизирано:

Капитални трошоци: Набавна цена или годишни плаќања за закуп.

Инсталација: Подготовка на локација, електрични работи, интеграција.

Оперативни трошоци: годишни договори за одржување, резервни делови, потрошувачка на енергија, плати на операторите (помалку, поквалификувани).

Трошоци за застој: Проценети трошоци за доцнење во производството по час застој x очекувани годишни часови на застој.

2. Квантифицирање на придобивките (првенствено за АЛС):

Заштеда на труд:Најзначајно. Пресметајте го намалувањето на екипите за фаќање, надзорниците на екипажот и поврзаните трошоци во споредба со рачното товарење.

Зголемен пропусен опсег и искористеност на камионите:Побрзо товарење значи повеќе товари по камион дневно/ноќно. Пресметајте ја вредноста на преместување на повеќе птици со ист возен парк или намалување на бројот на потребни камиони.

Намалена смртност кај птиците и осуди:ALS значително ги намалува модринките, фрактурите на нозете и смртните случаи поврзани со стрес. Пресметајте ја вредноста на спасените птици и намалените осудувања во фабриката (Вредност по птица x Стапка на намалување x Број на птици што се вчитуваат годишно).

Подобрени перформанси на птиците:Птиците помалку стресирани може да имаат малку подобра конверзија на храна или зголемување на телесната тежина во деновите пред фаќањето, иако е потешко прецизно да се квантифицира.

Зголемена биолошка безбедност:Намалениот сообраќај на луѓе го намалува ризикот од внесување патогени. Иако е тешко директно да се монетизира, тоа спречува потенцијално катастрофални епидемии на болести.

Намалени повреди на работници:Пониски премии за надоместоци на работниците и изгубена продуктивност.

Податоци и следливост:Потенцијал за подобро следење на оптоварувањето и податоци за перформансите.

3. Нематеријални фактори (земени предвид, потешки за квантифицирање):

Добросостојба на животните:ALS генерално нуди супериорна благосостојба, усогласувајќи се со очекувањата на потрошувачите и потенцијалните идни регулативи. Ова влијае на угледот на брендот и пристапот до пазарот.

Морал на работниците и регрутирање:Автоматизираните системи ја отстрануваат физички исцрпувачката работа, потенцијално подобрувајќи го моралот и олеснувајќи го регрутирањето на тесен пазар на трудот.

Доследност:ALS се однесува на ист начин секој пат, за разлика од променливите човечки екипи.

Флексибилност:Рачните екипи моментално подобро се прилагодуваат на многу променливите дизајни на куќи или на ловење само на одредени делови од птиците.

Ризик од сигурност:Застојот на ALS може целосно да ги запре операциите; рачните екипи понекогаш може да се заменат (иако тешко).

Равенка на рентабилност:

Основното прашање е:Дали кумулативните годишни заштеди и придобивки генерирани од ALS ги надминуваат неговите вкупни годишни трошоци (вклучувајќи го и повратот на капиталот) во споредба со тековните трошоци за рачно товарење?

Годишна нето добивка (ALS) = (Заштеда од труд + Заштеда од загуба на птици + Заштеда од користење на камиони + Други квантификувани заштеди) - (Годишни капитални трошоци + Оперативни трошоци и трошоци за одржување)

Споредете го оваНето користдоГодишна цена за рачно вчитување.

Клучни наоди од анализата на индустријата:

Трудот е одлучувачки фактор:ALS станува финансиски привлечна првенствено кога трошоците за работна сила се високи, работната сила е оскудна или регулативите значително ги ограничуваат работното време/условите. Заштедите од 50-70% при товарење на работната сила се вообичаени со автоматизацијата.

Важна е скалата:Големите интегратори кои товарат милиони птици годишно постигнуваат периоди на поврат (2-5 години) полесно од помалите операции поради распределбата на капиталните трошоци на огромен број.

Благосостојбата и загубите на птиците се значајни:Намалувањето на бројот на мртви при пристигнување и осудени птици е голема финансиска придобивка, честопати 30-50% пониска со АЛС, што директно ја подобрува профитабилноста.

Брзината ја зголемува ефикасноста:Удвојувањето или тројното зголемување на брзината на товарење го оптимизира користењето на камионот и возачот, намалувајќи ја потребната големина на возниот парк или овозможувајќи повеќе патувања.

Претходните трошоци се најголемата пречка:Високата почетна инвестиција останува примарна пречка, особено за помалите производители или изведувачи.

Заклучок: Контекстуално е, но трендот е јасен

Не постои универзален „точен“ одговор. Оптималниот избор зависи од:

Големина на операцијата и пропусен опсег:Поголемите количини се во корист на АЛС.

Локални трошоци за работна сила и достапност:Високата цена/недостатокот е во корист на АЛС.

Достапност на капитал:Може ли бизнисот да финансира или да обезбеди финансирање за АЛС?

Постоечка инфраструктура:Компатибилноста на распоредот на фармите е клучна за ALS.

Регулаторен и пазарен притисок:Построгите правила за социјална помош или барањата на клиентите поттикнуваат АЛС.

Долгорочна стратегија:Дали операцијата се проширува?

Пресудата:

За големи интегратори и изведувачи со голем обем на работа:Автоматизираните системи за товарење генерално нудат убедлива долгорочна повратна инвестиција. Комбинацијата од значителни заштеди на работна сила, намалени загуби на птици, подобрена ефикасност, подобрена благосостојба и биолошка безбедност ја оправдува значајната капитална инвестиција. Периодите на созревање стануваат сè попривлечни како што технологијата созрева и предизвиците со работната сила се интензивираат.

За помали операции или оние со ниски трошоци за работна сила:Рачното товарење може да остане економски поодржливо на краток до среден рок, особено ако работната сила е лесно достапна и прифатлива, а капиталот е ограничен. Сепак, долгорочните трендови (недостаток на работна сила, фокус на социјална помош) сугерираат дека автоматизацијата ќе станува сè порелевантна.

Инвестирањето во ALS е стратешка одлука. Прецизна анализа на трошоците и придобивките, која вклучува и цврсти бројки и стратешки нематеријални средства специфични за вашето работење, не само што се препорачува - туку е од суштинско значење за навигација низ оваа критична раскрсница за ефикасност и благосостојба во производството на живина. Вагата постојано се навалува кон автоматизација како иден стандард за товарење на живина со голем обем, свесно за благосостојбата и ефикасно.